Tomaten

Die Great White Purple Tomate ist eine Fleischtomate mit interessantem Farbspiel in den Farben creme, gelb, lila bis fast schwarz. Unreife Früchte sind grün-violett, bei zunehmender Reife wird der grüne Anteil gelb. Je mehr Sonnenlicht sie bekommen, desto dunkler werden die Schultern und die Seiten. Das innere Fruchtfleisch bleibt dabei immer gelb und ist ein feiner Farbtupfer im Salat. Die Tomaten haben einen feinen fruchtig-würzigen Geschmack.