Tomaten

Die Brandywine Black Tomate ist eine saftige, flachrunde Fleischtomate mit dunkelroter, brauner bis schwarzer Färbung aus den USA. Ihr Geschmack ist intensiv und außergewöhnlich, er erinnert an Wein. Deshalb ist sie hervorragend für den frischen Verzehr geeignet. Die Pflanzen werden ca. 150 - 180 cm groß, sind robust und kältetolerant und bilden auch bei niedrigeren Temperaturen noch Früchte. Die dunkle Färbung stammt von dem Farbstoff Anthocyan, der Herzkrankheiten vorbeugen soll.