Chili Schärfegrad 1 - 4
Friariello di Napoli
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Details für die Variante Friariello di Napoli
Friariello di Napoli sind sehr leckere milde Peperoni aus der Region Neapel. Sie sind auch bekannt als Perperoncini verde und werden üblicherweise grün geerntet und dann ganz in Olivenöl gebraten bis sie Blasen werfen und leicht gebräunt sind. Die 10 cm langen, saftigen Schoten sind auch sehr gut für den Grill geeignet oder geben Omelettes und Suppen das gewisse Etwas. Voll ausgereift bekommen sie eine hellrote Farbe und einen zarten, süßen Geschmack.
Die Pflanzen sind relativ robust und reichtragend und werden bis 90 cm groß.
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