Chili Schärfegrad 1 - 4
Black Hungarian
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Details für die Variante Black Hungarian
Schärfegrad 3
Die aus Ungarn stammende Hungarian Black Chili ist eine milde Sorte mit ausgezeichnetem Aroma und hohem Ertrag. Nicht nur die Blätter der ca. 80 cm groß werdenden Pflanzen haben einen violetten Schimmer, sondern auch die Blüten sind dekorativ violett. Die ca. 3 x 7 cm großen Chilis sind zunächst auberginenfarben und werden bei Vollreife dunkelrot. Sie ähneln in Form und Geschmack den Jalapenos. Sie eignen sich hervorragend zum frischen Verzehr, zum Kochen, Saucenherstellen, Füllen und auch zum Trocknen.
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